こんにちは

設計の勝川です。

じめじめとした梅雨の季節になりました。

そんな季節に幼い頃は毎年、祖母が作ってくれる朴葉寿司がとても楽しみでした。

ここ何年も食べに行くことができていませんでした。

今年こそはと先日、祖母の家に行き何年ぶりかの朴葉寿司を一緒に作り食べてきました！

家庭によってご飯の上にのせる食材がちがうみたいですが、朴葉寿司は色鮮やかで綺麗なお寿司です。

季節の食べ物を味わって行きたいものです。